Saint Patrick

Avez-vous déjà entendu parler du Leprechaun ?

Un Leprechaun est une petite créature humanoïde issue du folklore irlandais. Il est souvent représenté sous forme d'un vieil homme de petite taille avec une barbe, coiffé d'un chapeau et vêtu de rouge ou de vert. Il porte très souvent un trèfle à 4 feuilles sur son chapeau et fume une pipe.  Le Leprechaun passerait son temps à fabriquer des chaussures, à commettre des farces et à compter les pièces d'or qu'il conserve dans un chaudron caché au pied d'un arc-en-ciel. Si jamais il se fait capturer, il peut exaucer trois vœux en échange de sa libération.

Le 17 Mars, c’était la Saint Patrick, tradition d’ Irlande, à la résidence Les Jardins des Longuiolles de Vaujours.

 Nous l’avons fêté avec un bon repas Irlandais.

Au menu : cake irlandais au chèvre, lardons et amandes effilées, suivi d’une délicieuse cassolette de noix de saint-Jacques au Whisky avec pommes de terre écrasées et carottes râpées, pour finir un crumble aux pommes avec Whisky et boule de glace vanille.

 Le tout accompagné d’une bonne bière brune et d'un Quiz pour en apprendre un peu plus sur cette tradition.